This machine is designed specifically for kneading roti canai dough efficiently and consistently. Unlike conventional planetary mixers, this model features a rotating bowl that moves together with the kneading arm — allowing for more thorough mixing and smoother dough texture. Its powerful motor and heavy-duty construction make it ideal for commercial kitchens, restaurants, and food production facilities requiring high performance and durability.
 

Specifications:
Model: MT-RC02
Power: 750W
Capacity: 25kg
Dimensions: 76x66x94cm
 

Highlights:
• Rotating bowl design ensures uniform dough consistency
• Built for continuous commercial use
• Simple operation and easy to clean
• Perfect for roti canai, paratha, chapati, and other flatbreads

Mesin ini direka khusus untuk menguli adunan roti canai dengan cekap dan konsisten. Berbeza dengan mesin pengadun jenis planetary, model ini dilengkapi dengan periuk yang berpusing bersama lengan penguli, membolehkan adunan diuli dengan lebih sekata dan menghasilkan tekstur doh yang lebih lembut. Motor berkuasa dan binaan berat menjadikan mesin ini sesuai untuk dapur komersial, restoran, dan kilang pemprosesan makanan yang memerlukan prestasi tinggi dan ketahanan jangka panjang.
 

Spesifikasi:
Model: MT-RC02
Kuasa: 750W
Kapasiti: 25kg
Saiz: 76x66x94cm
 

Ciri-Ciri Utama:
• Reka bentuk periuk berpusing untuk hasil doh yang sekata
• Sesuai untuk kegunaan komersial berterusan
• Mudah dikendalikan dan dibersihkan
• Sesuai untuk roti canai, paratha, chapati dan pelbagai jenis roti leper